食在好化學課程工作坊

最後更新日期 : 2024-12-02 資訊群組 : 教務處

說明:

一、旨揭活動相關資訊如下:

(一)研習目的:本課程以食品安全與製作為核心的通識型多元選修,由業界咖啡師與化學教師協同教學,課程的核心概念不僅食品中所含化學物質的性質、結構或反應,同時讓學生動手製作各種食品,享受實作的樂趣,培養學生系統思考、解決問題能力及公民意識等核心素養。

(二)日期:民國113年12月12日(四)

(三)時間:13:30~16:40(13:00開始報到)。

(四)地點:桃園市立中壢商業高級中等學校(桃園市中壢區中央西路二段141巷100號)(志道大樓七樓-自然科學研究室)。

(五)課程代碼:4766198(請至全國教師在職進修資訊網報名)。

(六)講師:手沖咖啡師-張瑞宗老師、中壢高商-洪炘燕老師。

二、備註:

(一)報名人數30位上限,恕不受理現場報名。

(二)建請出席人員之服務單位給予公(差)假登記。

(三)講師及化學學科中心種子教師交通費、課務排代費由化學學科中心支應,請依學科中心規定辦理,並於研習結束七日內寄出相關單據以利核銷;區域教師及儲備種子教師請依服務單位差旅費報支相關規定辦理。。

(四)如有疑義,請逕洽本案聯絡人:化學學科中心鄭任君助理(電話:07-2868-059;電子郵件:chem@mail.kshs.kh.edu.tw)。

發布組別: 教務處-教學組